Istražite našu bogatu ponudu jela
i izaberite najbolje za Vas…

Ponuda jela u konobi “More” se sastoji od mnogih specijaliteta tradicionalne dalmatinske kuhinje spravljenih od strane naših vrsnih kuhara, koji znaju kako svakom jelu podariti onaj njegov specifičan okus.

Menu

Dalmatinski pršut (1kg)

480,00 Kn

masline, kiseliš

Ovčiji sir pikantni 1 Kg

350,00 Kn

masline, kiseliš

Dalmatinska plata (2 osobe)

200,00 Kn

pršut, sir, masline, kiseliš, kruh

Riblja pašteta (porcija)

25,00 Kn

tunj, škampi, skuša

Pašteta od škampa porcija

25,00 Kn

škampi, maslac, kapari, češnjak,
peršin, konjak, majoneza

Tatarski biftek (za 2 osobe)

220,00 Kn

kosani sirovi juneći file, s raznim začinima

Salata od hobotnice (porcija)

90,00 Kn

kuhana hobotnica, češnjak, masline, limun, maslinovo ulje, rajčice

Salata od plodova more (porcija)

95,00 Kn

razne školjke, kuhana hobotnica, lignje, repovi škampa, muzgavci, češnjak, masline, limunov sok, maslinovo ulje

Slani inćuni, srdele (1kom)

10,00 Kn

Goveđa juha

20,00 Kn

bistra juha od junećeg mesa s tjesteninom

Riblja juha

30,00 Kn

juha od bijele ribe s rižom

Juha od rajčica

25,00 Kn

rajčice, kuhana riža

Juha od povrća

30,00 Kn

svježe povrće

Krem juha od škampa

40,00 Kn

riblji velute s repovima škampi

Crni rižot sa sipom

85,00 Kn

umak od sipinog mesa/crnila, s maslinovim uljem, bijelim vinom, češnjakom, kapulom, riža

S umakom od telećeg mesa

70,00 Kn

S tunjevinom na bijelo ili crveno

75,00 Kn

umak od tunjevine, vrhnja, češnjaka i vina, s ili bez rajčica

Carbonara

60,00 Kn

umak od pancete, vrhnja, jaja i parmezana

Špageti Napolitana

60,00 Kn

umak od rajčica, tjestenina

Špageti Bolognese

60,00 Kn

tradicionalni umak od mesa, rajčica i zač. bilja, tjestenina

Špageti Milanese

60,00 Kn

umak od rajčica, šunke i češnjaka, tjestenina

S gljivama

60,00 Kn

umak od svježih šampinjona

S gorgonzolom

60,00 Kn

umak od gorgonzole i vrhnja

Sa škampima

85,00 Kn

umak od škampa, bijelog vina, vrhnja, maslinova ulja i češnjaka

S kozicama

80,00 Kn

umak od kozica, bijelog vina, vrhnja, maslinova ulja i češnjaka

S plodovima mora

90,00 Kn

umak od raznih školjki, mekušaca, repova škampa, kozica, bijelog vina, rajčica i češnjaka

S povrćem

60,00 Kn

sezonsko povrće sotirano na maslacu i maslinovu ulju

Pohani sir

60,00 Kn

tatarski umak

Omlet sa šunkom i sirom

50,00 Kn

jaja, šunka, svježi sir

S mesom

70,00 Kn

lazanje, ragz od mljevenog mesa, umak od vrhnja i sira, parmezan

S povrćem

70,00 Kn

lazanje, sezonsko povrće, umak od vrhnja i sira, parmezan

S plodovima mora

85,00 Kn

lazanje, umak od škampa, hobotnice, školjki, vina i rajčica, sir

Riblja plata (2 osobe)

400,00 Kn

Riba, tuna, lignje i školjke, s prilogom

Svježa oborita riba po želji I klasa (1 osoba)

470,00 Kn

(zubatac, orada, lubin), na žaru ili lešo ili u škrovadi

Svježa škarpina/šampjer po želji (1osoba)

520,00 Kn

na žaru, lešo ili u škrovadi

Oborita plava riba na žaru (1 osoba)

300,00 Kn

skuša, tunj

Srdele pečene s prilogom po želji

60,00 Kn

Gavuni, girice - prženi

200,00 Kn

gavuni, girice, okrenuti u brašnu, prženi u ulju, limun

Lignje na žaru I klasa

380,00 Kn

lignje na žaru, maslinovo ulje, limun

Lignje pržene II klasa

90,00 Kn

Punjene lignje na žaru I klasa

200,00 Kn

lignje punjene plodovima mora, rižom i začinima, maslinovo ulje, limun, sezonsko povrće

Ražnjići od grdobine

120,00 Kn

Jastog pečen na žaru 1 Kg

800,00 Kn

poslužen uz zelenu salatu

Škampi na žaru i buzaru 1 Kg

480,00 Kn

Škampi na pariški način

150,00 Kn

repovi škampa okrenuti u brašnu i jaju, prženi u ulju, tatarski umak, riža na dalmatinski

Kozice na pariški način

110,00 Kn

repovi kozica okrenuti u brašnu i jaju, prženi u ulju, tatarski umak, riža na dalmatinski

Brbavice 1 Kg

300,00 Kn

Mušule 1 Kg

250,00 Kn

Kućice 1 Kg

280,00 Kn

Kamenice 1 kom

25,00 Kn

Pedoće na buzaru 1 Kg

150,00 Kn

Jakobove kapice 1 Kom

45,00 Kn

Biftek

140,00 Kn

juneći biftek, senf, maslac, pomfrit, sezonsko povrće

Ramstek

120,00 Kn

ramstek, senf, maslac, pomfrit, sezonsko povrće

Miješano meso

100,00 Kn

čevapčići, teleća jetrica, svinjski kotlet, kobasica, ražnjić, kapula, ajvar, pomfrit

Mesna plata za dvije osobe

200,00 Kn

Čevapčići, teleća jetrica, svinjski kotlet, kobasica, ražnjić, s povrćem na žaru, ajvarom i pomfritom

Teleći kotleti

250,00 Kn

kapula, ajvar, pomfrit

Svinjski kotleti

75,00 Kn

kapula, ajvar, pomfrit

Svinjski filet

75,00 Kn

kapula, ajvar, pomfrit

Ćevapčići

75,00 Kn

kapula, ajvar, pomfrit

Pljeskavica

75,00 Kn

kapula, ajvar, pomfrit

Domaće kobasice

75,00 Kn

kapula, ajvar, pomfrit

Svinjski ražnjići

75,00 Kn

2 svinjska ražnjića, kapula, ajvar, pomfrit

Teleća jetrica

120,00 Kn

kapula, ajvar, pomfrit

Šampinjoni na žaru

50,00 Kn

Ražnjići gurmanski

160,00 Kn

ražnjić od junećeg bifteka, sezonskog povrća i pancete, pomrit, maslac i senf

Sezonsko povrće na žaru

45,00 Kn

Pileći file po želji

70,00 Kn

na žaru ili pohan, tatarski umak, pomfrit

Pileći ražnjić s pancetom

70,00 Kn

pileća prsa, panceta, povrće, pomfrit

Piletina u umaku od gorgonzole

70,00 Kn

pileći odrezak u umaku od gorgonzole i vrhnja, pomfrit

Piletina pečena s prilogom

60,00 Kn

Piletina na salatu

70,00 Kn

dressing kuće

Pariški odrezak

100,00 Kn

Odrezak telećeg buta okrenut u brašnu I jaju, pržen u ulju, pomfrit, tatarski umak

Bečki odrezak

110,00 Kn

Panirani odrezak telećeg buta, tatarski umak, pomfrit

Zagrebački odrezak

120,00 Kn

Pohani odrezak telećeg buta, punjen šunkom i sirom, tatarski umak, pomfrit

Naravni odrezak

110,00 Kn

Odrezak telećeg buta, kapula, ajvar, pomfrit

Teleći medaljoni s gljivama

110,00 Kn

Odrezak telećeg buta, gljive

Biftek u umaku od zelenog papra

150,00 Kn

Peka teleća - porcija

110,00 Kn

teleća prsa, krumpir, vino, povrće

Peka janjeća - porcija

120,00 Kn

janjetina, krumpir, vino, povrće

Peka miješana - porcija

120,00 Kn

teletina, janjetina, krumpir, vino, povrće

Peka od hobotnice

120,00 Kn

hobotnica, krumpir, vino, povrće

Sipa s bobom (porcija)

150,00 Kn

Divljač s njokima (porcija)

110,00 Kn

Rižot od svježih liganja

140,00 Kn

Pivac ispod peke (1Kg)

250,00 Kn

Bakalar ispod peke

80,00 Kn

Sezonske salate

25,00 Kn

Salata od rikule

30,00 Kn

Salata od fažola

25,00 Kn

Salata od cikle

25,00 Kn

Miješana salata

30,00 Kn

rajčice, krastavci, kupus, kukuruz, zelena salata

Francuska salata

40,00 Kn

kockice kuhanog povrća i jaja u umaku od majoneze, senfa i limuna

Blitva

25,00 Kn

Pomfrit

25,00 Kn

Pečeni krumpir

25,00 Kn

Kuhani slani krumpir

20,00 Kn

Pire od krumpira

20,00 Kn

Restani krumpir

20,00 Kn

Tjestenina na maslacu

20,00 Kn

Riža na dalmatinski

25,00 Kn

Njoki

25,00 Kn

Palenta

25,00 Kn

Grašak

20,00 Kn

Jaje, ajvar, majoneza

12,00 Kn

Masline

20,00 Kn

Kuhano sezonsko povrće

20,00 Kn

Umaci

20,00 Kn

Kruh

8,00 Kn

Kruh iz krušne peći

10,00 Kn

Istražite našu bogatu

ponudu jela i izaberite

najbolje za Vas…

Način pripreme hrane vuče korijene iz duge tradicije dalmatinske gastronomije, a koja je bazirana na svježim namirnicama iz prirode uz obilje ekstradjevičanskog maslinovog ulja iz lokalnih maslinika.
Svi recepti vuku korijene u tradiciji te su rezultat 20-godišnjeg predanog rada.
Mesni i riblji specijaliteti sa žara, pizze iz krušne peći, razne tjestenine, osvježavajuće salate i slasni deserti samo su dio ponude jela koja vas čekaju u konobi “More”.