Istražite našu bogatu ponudu jela i izaberite najbolje za Vas…

Ponuda jela u konobi “More” se sastoji od mnogih specijaliteta tradicionalne dalmatinske kuhinje spravljenih od strane naših vrsnih kuhara, koji znaju kako svakom jelu podariti onaj njegov specifičan okus.

Način pripreme hrane vuče korijene iz duge tradicije dalmatinske gastronomije, a koja je bazirana na svježim namirnicama iz prirode uz obilje ekstradjevičanskog maslinovog ulja iz lokalnih maslinika.

Svi recepti vuku korijene u tradiciji te su rezultat 20-godišnjeg predanog rada.

Mesni i riblji specijaliteti sa žara, pizze iz krušne peći, razne tjestenine, osvježavajuće salate i slasni deserti samo su dio ponude jela koja vas čekaju u konobi “More”.

HLADNA PREDJELA

Dalmatinski pršut (1kg) 480,00 kn
masline, kiseliš

Ovčji sir pikantni (1kg) 350,00 kn

Dalmatinska plata  (za 2 osobe) 200,00 kn
pršut, sir, masline, kiseliš, kruh

Riblja pašteta (tunj) (porcija) 25,00 kn

Pašteta od škampa (porcija) 25,00 kn
škampi, maslac, kapari, češnjak,
peršin, konjak, majoneza

Tatarski biftek (za 2 osobe) 220,00 kn
kosani sirovi juneći file,
s raznim začinima

Salata od hobotnice (porcija) 90,00 kn
kuhana hobotnica, češnjak,
masline, limun, maslinovo ulje, rajčice

Salata od plodova mora (porcija) 95,00 kn
razne školjke, kuhana hobotnica,
lignje, repovi škampa, muzgavci,
češnjak, masline, limunov sok,
maslinovo ulje

Slani inćuni, srdele (1 kom) 10,00 kn

JUHE

Goveđa juha (porcija) 20,00 kn
bistra juha od junećeg mesa s tjesteninom

Riblja juha (porcija) 30,00 kn
juha od bijele ribe s rižom

Juha od rajčica (porcija) 25,00 kn
rajčice, kuhana riža

Juha od povrća (porcija) 30,00 kn
svježe povrće

Krem juha od škampa (porcija) 40,00 kn
riblji velute s repovima škampi

TOPLA PREDJELA

Crni rižot – sa sipom (porcija) 85,00 kn
umak od sipinog mesa/crnila, s maslinovim
uljem, bijelim vinom, češnjakom, kapulom, riža

S umakom od telećeg mesa (porcija) 70,00 kn

S tunjevinom – na bijelo ili crveno (porcija) 75,00 kn
umak od tunjevine, vrhnja, češnjaka i vina,
s ili bez rajčica

Carbonara (porcija) 60,00 kn
umak od pancete, vrhnja, jaja i parmezana

Špageti Napolitana (porcija) 60,00 kn
umak od rajčica, tjestenina

Špageti Bolognese (porcija) 60,00 kn
tradicionalni umak od mesa, rajčica i zač. bilja, tjestenina

Špageti Milanese (porcija) 60,00 kn
umak od rajčica, šunke i češnjaka, tjestenina

S gorgonzolom (porcija) 60,00 kn
umak od gorgonzole i vrhnja

S gljivama (porcija) 60,00 kn
umak od svježih šampinjona

Sa škampima (porcija) 85,00 kn
umak od škampa, bijelog vina, vrhnja, maslinova ulja i češnjaka

S kozicama (porcija) 80,00 kn
umak od kozica, bijelog vina, vrhnja,
maslinova ulja i češnjaka

S plodovima mora (porcija) 90,00 kn
umak od raznih školjki, mekušaca, repova
škampa, kozica, bijelog vina, rajčica i češnjaka

S povrćem (porcija) 60,00 kn
sezonsko površe sotirano na maslacu i maslinovu ulju

Pohani sir (porcija) 60,00 kn
tatarski umak

Šampinjoni s jajima (porcija) 50,00 kn
svježi šampinjoni, jaja

Omlet sa šunkom ili sirom (porcija) 50,00 kn
jaja, šunka, svježi sir

LAZANJE IZ KRUŠNE PEĆI

S mesom (porcija) 70,00 kn
lazanje, ragz od mljevenog mesa,
umak od vrhnja i sira, parmezan

S povrćem (porcija) 70,00 kn
lazanje, sezonsko povrće, umak od
vrhnja i sira, parmezan

S plodovima mora (porcija) 85,00 kn
lazanje, umak od škampa, hobotnice,
školjki, vina i rajčica, sir

RIBA

Svježa oborita riba po želji (I.klasa) (1kg) 400,00 kn
(zubatac, orada, lubin), na žaru ili lešo ili u škrovadi

Svježa škarpina/šampjer po želji (1kg) 470,00
na žaru, lešo ili u škrovadi

Oborita plava riba na žaru (1kg) 350,00 kn
skuša, tunj

Srdele pečene s prilogom po želji (porcija) 60,00 kn

Gavuni, girice – prženi (1kg) 200,00 kn
gavuni, girice, okrenuti u brašnu, prženi u ulju, limun

Lignje na žaru (I.klasa) (1kg) 380,00 kn
lignje na žaru, maslinovo ulje, limun

Lignje pržene (II.klasa) (porcija) 90,00 kn

Punjene lignje na žaru (I.klasa) 200,00 kn
lignje punjene plodovima mora, rižom i
začinima, maslinovo ulje, limun, sezonsko povrće

Ražnjići od grdobine (porcija) 120,00 kn

Riblja plata (za 2 osobe) 400,00 kn
Riba, tuna, lignje i školjke, s prilogom

RAKOVI I ŠKOLJKE

Jastog pečen na žaru (1kg) 800,00 kn
poslužen uz zelenu salatu

Škampi na žaru ili buzaru (1kg) 480,00 kn

Škampi na pariški način (porcija) 150,00 kn
repovi škampa okrenuti u brašnu i jaju,
prženi u ulju, tatarski umak, riža na dalmatinski

Kozice na pariški način (porija) 110,00 kn
repovi kozica okrenuti u brašnu i jaju,
prženi u ulju, tatarski umak, riža na dalmatinski

Brbavice (1kg) 300,00 kn

Mušule (1kg) 250,00 kn

Kućice (1kg) 280,00 kn

Kamenice (dnevna ponuda) (1kom) 25,00 kn

Pedoće na buzaru (1kg) 150,00 kn

Jakobove kapice (1kom) 45,00 kn

JELA S ROŠTILJA S PRILOGOM

Biftek (porcija) 140,00 kn
juneći biftek, senf, maslac, pomfrit, sezonsko povrće

Ramstek (porcija) 120,00 kn
ramstek, senf, maslac, pomfrit, sezonsko povrće

Miješano meso (porcija) 100,00 kn
čevapčići, teleća jetrica, svinjski kotlet,
kobasica, ražnjić, kapula, ajvar, pomfrit

Mesna plata (za 2 osobe) 200,00 kn
Čevapčići, teleća jetrica, svinjski kotlet, kobasica,
ražnjić, s povrćem na žaru, ajvarom i pomfritom

Teleći kotleti (1kg) 250,00 kn
kapula, ajvar, pomfrit

Svinjski kotleti (porcija) 75,00 kn
kapula, ajvar, pomfrit

Svinjski filet (porcija) 75,00 kn
kapula, ajvar, pomfrit

Ćevapčići (porcija) 75,00 kn
kapula, ajvar, pomfrit

Pljeskavica (porcija) 75,00 kn
kapula, ajvar, pomfrit

Domaće kobasice (porcija) 75,00 kn
kapula, ajvar, pomfrit

Svinjski ražnjići (porcija) 75,00 kn
2 svinjska ražnjića, kapula, ajvar, pomfrit

Teleća jetrica (porcija) 120,00 kn
kapula, ajvar, pomfrit

Ražnjić gurmanski (porcija) 160,00 kn
ražnjić od junećeg bifteka, sezonskog
povrća i pancete, pomrit, maslac i senf

Sezonsko povrće na žaru (porcija) 45,00 kn

Šampinjoni na žaru (porcija) 50,00 kn

PURETINA I PILETINA

Pileći file po želji (porcija) 70,00 kn
na žaru ili pohan, tatarski umak, pomfrit

Pileći ražnjić s pancetom (porcija) 70,00 kn
pileća prsa, panceta, povrće, pomfrit

Piletina u umaku od gorgonzole (porcija) 70,00 kn
pileći odrezak u umaku od gorgonzole i vrhnja, pomfrit

Piletina pečena s prilogom (porcija) 60,00 kn

Piletina na salatu (porcija) 70,00 kn
dressing kuće

JELA PO NARUDŽBI

Pariški odrezak (porcija) 100,00 kn
Odrezak telećeg buta okrenut u brašnu
I jaju, pržen u ulju, pomfrit, tatarski umak

Bečki odrezak (porcija) 110,00 kn
Panirani odrezak telećeg buta, tatarski umak,
Pomfrit

Zagrebački odrezak (porcija) 120,00 kn
Pohani odrezak telećeg buta, punjen
Šunkom i sirom, tatarski umak, pomfrit

Naravni odrezak (porcija) 110,00 kn
Odrezak telećeg buta, kapula, ajvar, pomfrit

Teleći medaljoni s gljivama (porcija) 110,00 kn
Odrezak telećeg buta, gljive

Biftek u umaku od zelenog papra (porcija) 150,00 kn

SPECIJALITETI KONOBE MORE

po posebnoj narudžbi
Sipa s bobom (porcija) 150,00 kn

Rižot od svježih liganja (porcija) 140,00 kn

Pivac ispod peke (1kg) 250,00 kn

Bakalar ispod peke (porcija) 80,00 kn

GOTOVA JELA

Bakalar (porcija) 70,00 kn

Brudet od miješane ribe (porcija) 80,00 kn

Marinada od ribe (porcija) 60,00 kn

Teleće pečenje (porcija) 80,00 kn

Rolana teleća prsa (porcija) 90,00 kn

Teletina s graškom (porcija) 60,00 kn

Gulaš juneći (porcija) 55,00 kn

Sarme (porcija) 50,00 kn

Punjene paprike (porcija) 50,00 kn

Pašticada s njokima (porcija) 80,00 kn

Tripice (porcija) 50,00 kn

Janjetina lešo (porcija) 80,00 kn

Janjetina s graškom (porcija) 80,00 kn

Kiseli kupus s kobasicom (porcija) 45,00 kn

Fažol sa suhim mesom/kobasicom (porcija) 45,00 kn

Polpete s krumpirom (porcija) 50,00 kn

Kotlet svinjski s kupusom (porcija) 50,00 kn

Junetina lešo s prilogom (porcija) 50,00 kn

Goveđi file Stroganov (porcija) 90,00 kn

Odrezak u umaku (porcija) 70,00 kn

Divljač s njokima (porcija) 110,00 kn

PRILOZI

Blitva (porcija) 25,00 kn

Pomfrit (porcija) 25,00 kn

Pečeni krumpirom (porcija) 25,00 kn

Kuhani slani krumpirom (porcija) 20,00 kn

Pire od krumpira (porcija) 20,00 kn

Restani krumpir (porcija) 20,00 kn

Tjestenina na maslacu (porcija) 20,00 kn

Riža na dalmatinski (porcija) 25,00 kn

Domaći njoki (porcija) 25,00 kn

Palenta (porcija) 25,00 kn

Grašak (porcija) 20,00 kn

Jaje,ajvar,majoneza (porcija) 12,00 kn

Masline (porcija) 20,00 kn

Kuhano sezonsko povrće (porcija) 20,00 kn

Umaci (porcija) 20,00 kn

Kruh (porcija) 8,00 kn

Kruh iz krušne peći (porcija) 10,00 kn

SALATA

Sezonske salate (porcija) 25,00 kn

Salata od rikule (porcija) 30,00 kn

Salata od fažola (porcija) 25,00 kn
fažol, kapula

Salata od cikle (porcija) 25,00 kn

Miješana salata (porcija) 30,00 kn
rajčice, krastavci, kupus, kukuruz, zelena salata

Francuska salata (porcija) 40,00 kn
kockice kuhanog povrća i jaja u umaku
od majoneze, senfa i limuna